お知らせ
NEWS
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その他
〈喫茶セヴィリヤ〉12月4日(火)は13時より開店いたします。
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 誠に勝手ながら、2023年12月4日(火)は喫茶セヴィリヤの営業時間を下記のとおり変更いたします。 喫茶セヴィリヤ営業時間■通常 11:00開店~17: […] -
松翁軒便り
〈かもめカステイラ〉受賞記念・お祝い会
冬の訪れを感じる今日このごろ、いかがお過ごしでしょうか?松翁軒は11/3(文化の日)、たちばなこども園(南島原)を1 年ぶりに再訪問して小さなお祝い会をひらきました。今年の夏、当店の〈かもめカステイラ®〉がキッズデザイン […] -
オンラインショップ
送料割引キャンペーンについて(終了しました)
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 ●送料割引キャンペーン 弊社公式オンラインショップでは、送料割引キャンペーンを実施いたします。ぜひこの機会にお買い求めください。 ご注文対象期間:202 […] -
イベント
ご予約受付中〈小春日の会 冬のお集まり〉コラージュでつくるクリスマスカード
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 2023 松翁軒のクリスマス 長崎、カステラ、ポルトガル……松翁軒にまつわる事柄から着想を得て用意した、色とりどりの紙を材料にクリスマスカードを作るコラ […]
※ 松翁軒では、お客様と従業員の安全を最優先に考えた、新型コロナウイルス感染症予防対策を実施しています。
松翁軒本店は、店舗改装工事のため仮店舗にて営業中です。
仮店舗は道向かいの和菓子調進所です。駐車場は長崎市民会館地下駐車場(有料)をご利用ください。
※お会計時に駐車券をご提示ください。サービス券(30分)をお渡しいたします。
なお、喫茶セヴィリヤは休業中です。
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商品の紹介
PRODUCT
ご進物・ご贈答に。季節のご挨拶に創業340余年の伝統と誠意を込め、こだわりのカステラをお届けします。
受け継ぐ美味しさ、340余年
松翁軒のカステラ
熟練の職人が一人ひとつの窯を受け持ち、一枚ずつ、丹念に焼きあげる松翁軒の長崎カステラ。しっとりと柔らかな美味しさの「丁寧にたべやすく切ったカステラ」をどうぞご用命ください。
八代目貞次郎創案の蘭菓
チョコラーテ
カステラの上品な風味と、チョコレートのモダンな風味とが引き立て合うことで生まれた新しい味わい。八代目貞次郎の情熱は、松翁軒のオリジナルカステラ「チョコラーテ」として結実し、その深くまろやかな甘味と共に現代に伝わっています。
伝統と熟練の手業が生きる
抹茶カステラ
その名のとおり、こだわりの「碾茶(ひきちゃ)」(抹茶)を生地に加え、一枚一枚を手作業で焼き上げました。和文化の象徴・茶の風味を失うことなく、しっとり柔らかな食感はそのままに、西欧の甘味と和の香りが見事に調和した逸品です。