お知らせ
NEWS
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店舗情報
「喫茶室セヴィリヤ」 営業再開のお知らせ
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 設備の緊急メンテアンスのため営業を見合わせておりました『喫茶室セヴィリヤ』ですが、本日4/27(水)より営業再開いたします。 【対象店舗】喫茶室セヴィリ […] -
店舗情報
松翁軒本店の営業時間変更のお知らせ(4/27)
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 4/27(水)は、社内研修のため本店の営業時間を変更いたします。 【対象店舗】松翁軒本店【実施日 】2022年4月27日(水)【営業時間】9:00~17 […] -
オンラインショップ
季節限定「冷花の雫 涼峯(檸檬のカステラ)」の販売を開始
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。長崎県産檸檬使用「冷花の雫 涼峯(りょうほう)」の販売を開始いたしました。 冷花の雫 涼峯(りょうほう) 【販売期間】オンラインショップ:2022年4月7 […]
※ 松翁軒では、お客様と従業員の安全を最優先に考えた、新型コロナウイルス感染症予防対策を実施しています。


商品の紹介
PRODUCT
ご進物・ご贈答に。季節のご挨拶に創業三百余年の伝統と誠意を込め、こだわりのカステラをお届けします。
受け継ぐ美味しさ、三百余年
松翁軒のカステラ
熟練の職人が一人ひとつの窯を受け持ち、一枚ずつ、丹念に焼きあげる松翁軒の長崎カステラ。しっとりと柔らかな美味しさの「丁寧にたべやすく切ったカステラ」をどうぞご用命ください。
八代目貞次郎創案の蘭菓
チョコラーテ
カステラの上品な風味と、チョコレートのモダンな風味とが引き立て合うことで生まれた新しい味わい。八代目貞次郎の情熱は、松翁軒のオリジナルカステラ「チョコラーテ」として結実し、その深くまろやかな甘味と共に現代に伝わっています。
伝統と熟練の手業が生きる
抹茶カステラ
その名のとおり、こだわりの「碾茶(ひきちゃ)」(抹茶)を生地に加え、一枚一枚を手作業で焼き上げました。和文化の象徴・茶の風味を失うことなく、しっとり柔らかな食感はそのままに、西欧の甘味と和の香りが見事に調和した逸品です。