お知らせ
NEWS
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［ヤマト運輸］お届け先住所変更（転送）時の送料有料化について
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 ヤマト運輸の配送サービス改定により、2023年6月1日受付分からお届け先の転居や住所不明等によるお届け先変更の場合、その際に発生する運賃（※定価）は着払 […] -
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送料割引キャンペーンについて
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。 ●送料割引キャンペーン 弊社公式オンラインショップでは、送料割引キャンペーンを実施いたします。ぜひこの機会にお買い求めください。 ご注文対象期間：202 […] -
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「観光通り店」休業のお知らせ（5/24水曜日）
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。2023年5月24日（水）は、工事のため松翁軒観光通り店は休業いたします。 【対象店舗】松翁軒 観光通り店【対象期間】2023年5月24日（水） お客様に […] -
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和菓子調進所 営業再開のお知らせ（5/11〜）
平素より松翁軒をご愛顧いただきまして、 誠にありがとうございます。1月より休業しておりました和菓子調進所は、5月11日（木）より営業を再開いたします。 ●対象店舗：和菓子調進所●期間：2023年5月11日（木）より 当面 […]
※ 松翁軒では、お客様と従業員の安全を最優先に考えた、新型コロナウイルス感染症予防対策を実施しています。
松翁軒本店は、店舗改装工事のため仮店舗にて営業中です。
仮店舗は道向かいの和菓子調進所です。駐車場は長崎市民会館地下駐車場（有料）をご利用ください。
※お会計時に駐車券をご提示ください。サービス券(30分)をお渡しいたします。
なお、喫茶セヴィリヤは休業中です。
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商品の紹介
PRODUCT
ご進物・ご贈答に。季節のご挨拶に創業340余年の伝統と誠意を込め、こだわりのカステラをお届けします。
受け継ぐ美味しさ､340余年
松翁軒のカステラ
熟練の職人が一人ひとつの窯を受け持ち、一枚ずつ、丹念に焼きあげる松翁軒の長崎カステラ。しっとりと柔らかな美味しさの「丁寧にたべやすく切ったカステラ」をどうぞご用命ください。
八代目貞次郎創案の蘭菓
チョコラーテ
カステラの上品な風味と、チョコレートのモダンな風味とが引き立て合うことで生まれた新しい味わい。八代目貞次郎の情熱は、松翁軒のオリジナルカステラ「チョコラーテ」として結実し、その深くまろやかな甘味と共に現代に伝わっています。
伝統と熟練の手業が生きる
抹茶カステラ
その名のとおり、こだわりの「碾茶(ひきちゃ)」（抹茶）を生地に加え、一枚一枚を手作業で焼き上げました。和文化の象徴・茶の風味を失うことなく、しっとり柔らかな食感はそのままに、西欧の甘味と和の香りが見事に調和した逸品です。
「贅と匠」のカステラ
松翁軒 五三焼
極上のカステラとして生まれた五三焼を、現代に復活させた松翁軒の五三焼。さらに味覚の慶びをと求められるお客さまへ、より豊かな長崎カステラの風味をご賞味いただけましたら、この上ない喜びと存じます。
カステラへのこだわり
長い歴史の中で辿り着いた、最適の原料、最適の焼き方。
美味しさのための「バランス」。
松翁軒のあゆみ
松翁軒は天和元年（1681年）、江戸中期に山口屋貞助が創業。
その後歴代、菓子づくり一筋に精進を重ねて340余年。
長崎の歴史とともに歩んできた、カステラづくりの老舗です。
店舗案内
SHOP INFO
松翁軒本店
松翁軒 大浦店
松翁軒 長崎街道かもめ市場店
松翁軒 観光通り店
松翁軒 滑石店
松翁軒 博多駅マイング店
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