松翁軒本店(2023/1/28 リニューアルオープン)
住所 長崎県長崎市魚の町3-19
TEL 095-822-0410
営業時間:9:00〜18:00
駐車場:敷地内2台完備(満車時は近隣有料駐車場をご利用ください)
▼1/27まで仮店舗(松翁軒 和菓子調進所)
住所 長崎県長崎市魚の町6−1 ジェネラスマンション魚の町
TEL095-822-0410 または 095-822-5770
営業時間 9:00~18:00
駐車場:長崎市民会館地下駐車場(有料)
※お会計時に駐車券をご提示ください。サービス券(30分)をお渡しいたします。

本店2F 喫茶セヴィリヤ(2023/1/28 リニューアルオープン)
TEL 095-822-0410
営業時間 セヴィリヤ:11:00〜17:00
駐車場:敷地内2台完備(満車時は近隣有料駐車場をご利用ください)

長崎市公会堂跡地(長崎市役所新庁舎)の横、レンガ造りの外観の建物が松翁軒の本店。2階の喫茶「セヴィリヤ」では、異国情緒溢れるお洒落な雰囲気の中でカステラの他にミルクセーキやコーヒーを楽しむこともできます。
松翁軒本店のある魚の町は、その昔、魚市場があったことからその名が付いたといわれます。長崎くんちで奉納される魚の町の傘鉾は、美しいビードロ細工の装飾で有名。町名にちなんだ魚篭や打網が、長崎特産のひとつであるビードロ細工で描かれています。
お店の目の前には長崎ならではの路面電車が走り、わずか5分も歩けば長崎市の中心部を流れる中島川。水面に映った影と橋のアーチが美しい円を描く眼鏡橋。長崎らしい情緒を感じさせる風景が広がっています。
セットメニュー
◆セットのお飲み物/コーヒー、アイスコーヒー、カルピス
デザートメニュー
松翁軒のカステラの材料と同じ厳選した卵と砂糖を使用しています。ご注文をお受けしてからおひとつずつ手作りいたします。(少々お時間をいただきます)
ドリンクメニュー
◆ブレンドコーヒー
苦味・酸味・コクのバランスが絶妙なブレンドです。しっとり甘いカステラをより一層引き立てる味わいです。
◆アイスコーヒー
深煎り豆でありながら苦味とさわやかなコクでソフトな味わいです。すっきりとした清涼感を香りとともにお楽しみください。