平素より松翁軒をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
令和8年8月18日（火）・19日（水）の2日間、ガーデンテラス長崎ホテル＆リゾートにて開催される「伊藤園お～いお茶杯第67期王位戦 第4局長崎対局」において、松翁軒の「五三焼カステラ」が、対局中に提供される「勝負めし（勝負スイーツ）」候補メニューに選ばれました。
王位戦長崎対局では、長時間に及ぶ頭脳戦を支える「勝負めし」として、長崎ならではの魅力あふれる品々が候補に選定されています。
松翁軒の五三焼カステラは、卵黄と砂糖を通常より多く、卵白を控えめに配合することで、しっとりとした食感と深いコク、そして上品なくちどけを実現した、特別なカステラです。
長崎の味の一つとして、このような機会をいただけましたことを、大変光栄に思っております。
長崎を代表する菓子の一つとして、その魅力を全国へお届けできるよう、これからも一つひとつ丁寧な菓子づくりを続けてまいります。
王位戦長崎対局「候補メニュー」特設サイト
https://www.at-nagasaki.jp/nagasaki-shobumeshi/